Discover Airlines hebt das kulinarische Erlebnis in der Business Class auf ein neues Niveau. Ab Dezember dürfen sich Passagiere auf exklusive Menüs des Sternekochs Lukas Jakobi freuen. Diese Kooperation verspricht nicht nur exquisite Gerichte, sondern auch einen Fokus auf Nachhaltigkeit und Regionalität.
Sternekoch Lukas Jakobi an Bord
Discover Airlines hat sich mit dem renommierten Sternekoch Lukas Jakobi zusammengetan, um den Business Class Passagieren ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten. Jakobi, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern, dem Grünen Stern und drei schwarzen Hauben im Gault&Millau, legt besonderen Wert auf saisonale und regionale Zutaten. Seine Kreationen, wie Lachsforellen-Tataki mit Kimchi oder Kräuter-Couscous an orientalischem Spinat, versprechen Gaumenfreuden auf höchstem Niveau.
Nachhaltigkeit im Fokus
Ein besonderes Highlight der neuen Menüs ist der Zero-Waste-Ansatz. Dies bedeutet, dass alle Bestandteile der Lebensmittel vollständig genutzt werden, um Abfall zu minimieren. So entstehen Gerichte, die nicht nur geschmacklich überzeugen, sondern auch umweltfreundlich sind. Während der Weihnachtszeit dürfen sich Passagiere zudem auf Bratapfel mit karamellisierter Schokoladencreme freuen.
Ein außergewöhnliches Erlebnis
Patrick Door, verantwortlich für das Bordprodukt bei Discover Airlines, betont, dass das Ziel dieser Zusammenarbeit darin besteht, den Gästen ein überraschendes und genussvolles Erlebnis zu bieten. Mit Lukas Jakobi hat die Airline einen der besten Experten der Branche an ihrer Seite, um dieses Ziel zu erreichen.
Fazit zum Gourmet-Erlebnis bei Discover Airlines
Discover Airlines setzt neue Maßstäbe im Bordservice der Business Class. Die Zusammenarbeit mit Sternekoch Lukas Jakobi verspricht nicht nur kulinarische Highlights, sondern auch ein nachhaltiges und regionales Konzept. Passagiere können sich auf ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis freuen, das ihre Reise unvergesslich macht.